對于現(xiàn)在的社會來說，像餐飲等很多行業(yè)，塊冰機都是非常重要的設備，而專業(yè)塊冰機廠家生產(chǎn)的相關設備在功能質量方面都具有很強的實用性，這些專業(yè)塊冰機廠家的確在相關技術設備領域積累了相當豐富的經(jīng)驗，技術發(fā)展水平較高，伴隨著市場的發(fā)展，許多行業(yè)對各種塊冰機的需求也在不斷增加，下面極力制冰就給大家介紹關于選擇購買塊冰機前需要考慮什么的內容，歡迎大家閱讀！

　　目前市場上塊冰機主要有兩大類：氨制冰機和氟制冰機，因為氨和氟是兩種不同的制冷劑，這兩種系統(tǒng)是完全不同的，所以，通常需要購買大型制冰機的企業(yè)應該特別關注自身的情況，在購買時做出選擇。

　　在購買塊冰機前，先要了解自己對于設備的需要，場地，產(chǎn)量，成本等等都要進行考慮，其次要了解塊冰機的工作原理。

在選擇的時候要考慮以下問題：

　　大氨系統(tǒng)存在著隱患，氨有毒、易燃易爆，家用氨系統(tǒng)事故時有發(fā)生；少量氨氣泄漏會造成儲藏污染，大量的氨氣泄漏會危及人身，這不僅給冷藏場所使用帶來不便，也給附近居民帶來威脅，在居民區(qū)和人口密集的地區(qū)，政府不允許使用氨系統(tǒng)，在做出選擇之前，你應該與監(jiān)管機構聯(lián)系，確認是否可以建造帶氨系統(tǒng)的制冰機。

　　氨系統(tǒng)中的制冰機結構復雜，壓力容器數(shù)量大，對其穩(wěn)定性要求較高，為了應對突發(fā)事件，冷藏室和機房應該有足夠的水源和通風設施，應在機艙或機艙附近設置專門的應急救生用品專柜，配有氧氣(或空氣)呼吸器、防護服、堿性過濾器、防毒面罩、橡膠手套、橡膠水管等防護設備。

　　大噸位制冰機需要制定應急預案，員工如果發(fā)現(xiàn)即將發(fā)生或已經(jīng)發(fā)生了事故，應立即按照事故報告程序報告，接受方負責人應立即趕赴事故現(xiàn)場，根據(jù)事故的發(fā)展情況，決定是否啟動全部或部分救援計劃，即使啟動部分計劃，也應要求救援組織做好準備。

　　此外，氨系統(tǒng)中大型制冰機的制冷部件較多，制冷系統(tǒng)較為復雜，每天的維修和損壞修理工作是非常復雜的，需要大量的人力、部件和材料費用。

　　兩種塊冰機各有其優(yōu)勢，大家可以根據(jù)實際的需求進行選擇。

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